Шоколад ЧЕРНЫЙ COSTA RICA 64

Приготуйся до шоколадної подорожі Коста-Рикою

Київ — Сан-Хосе

9 880 км, 16 годин

У маленькій латиноамериканській оазі Коста-Риці — недоторканні тропічні ліси, океанські пляжі й вічне літо.

Майже незмінна температура, а ще вологий клімат дозволяють вирощувати тут одні з півсотні найкращих какао-бобів світу. Їхню винятковість підкреслює немасштабне виробництво, яке охоплює лише 0,017% щорічного врожаю усіх регіонів.

Імовірність доторкнутися до такої невеликої частинки зовсім мізерна. Але серце підказало тобі правильний шлях, і ось перед тобою — шоколад WANDER із коста-риканських какао-бобів «Тринітаріо». Сорт характеризує виключно концентрований шоколадний смак із традиційною гіркістю какао.

У ньому ніби втілилася вся самобутність незайманих тропічних джунглів. Саме в глибині цих лісів найчастіше стихійно зростає какао під наглядом корінних жителів. А хто краще за споконвічне населення знається на зборі й висушуванні какао-бобів?

Тільки з такого врожаю можна було створити цей міцний чорний шоколад зі складною сумішшю деревних та оливкових відтінків, до яких приєднуються звабливі аромати кави та локриці. Всього шматочок — і тебе вже ніщо не відділяє від природи Коста-Рики, її реліктових лісів і туманних озер, що причаїлися на дні згаслих вулканів.