Шоколад ЧЕРНЫЙ UGANDA 80

Приготуйся до шоколадної подорожі Угандою

Київ — Кампала

7 995 км, 1 день 13 годин

Покрита саванами і тропічними лісами Уганда приголомшує своєю первобутністю. На її темних мінеральних ґрунтах, у м’якому кліматі та під рясними дощами, щороку родять добірні какао-боби.

Доведеться пробиратися заплутаними ґрунтовими путівцями та невеликими заростями бананових дерев, щоб до них дістатися. Що і роблять туманними ранками угандські фермери.

Наполегливістю та витривалістю їм щоразу вдається досягати стабільного врожаю. Але їхні какао-боби все рівно залишаються рідкісними, бо охоплюють лише 0,44% від світового об’єму.

Тож дещо грандіозне відбулося в момент, коли до тебе потрапила шоколадна плитка WANDER з африканських какао-бобів сорту «Форастеро». Загартована дикою природою країни, їхня смакова гама проста й безпосередня. У ній не знайти грайливої солодкості: лише брутальний шоколадний смак та земляні ноти.

Такі какао-боби довго ферментують та ретельно обсмажують, аби залишився тільки міцний, проте благородний від природи смак.

Наважся розпробувати його у яскраво виражених відтінках гумусу та грибів, збалансованих нотами гіркого й кислого какао. Як істинне втілення недоторканої «землі людей», цей смак міцний, насичений, а часом — незвичний.

Смотреть состав
Купити

Склад

Вміст какао-продуктів - 80%

Сорт какао - бобів - Трінітаріо та Форастеро.
Країна походження какао - бобів - Уганда

Состав

Пакування: фірмова коробка
Маса нетто: 90 g (г)
Умови зберігання: зберігати при температурі 18 ± 3 ℃ та відносній вологості повітря не вище 75 %
Термін зберігання: 12 місяців

Питательность

Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту: 2475 kJ (кДж)/598 kcal (ккал).

Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту: Жири - 47,9 g (г), з них насичені - 29,9 g (г); вуглеводи - 24,1 g (г), з них цукри - 18,9 g (г), доданий цукор - 18,7 g (г). Харчові волокна - 12,7 g (г); білки - 10,2 g (г); сіль - 0,018 g (г).

Впечатления

Стань первым, кто оставит здесь свой отзыв!

Расскажи, что думаешь об этом продукте

thanks
Ценим твое внимание к нашему бренду!
После успешной модерации оставленный комментарий появится на сайте.
Wander
89
for section

Самые популярные направления

Новинка
Новинка
DUPLEX 2
611 грн Купити
Новинка
Bamboo
139 грн Купити
Больше dream destinations