Теруарний Шоколад чорний VIETNAM 73
Приготуйся до шоколадної подорожі у В’єтнам
Київ — Хошимін
8095 км, 14 годин
В’єтнам — країна мальовничих пейзажів та родючих земель на узбережжі Східнокитайського моря. Її вологий і теплий клімат ідеально підходить для шоколадних дерев.
Какао у В’єтнамі вирощують понад 12 000 фермерів, однак їхній врожай становить лише 0,13% від загального світового обсягу.
Будучи рідкісними, в’єтнамські какао-боби швидко розлітаються по всьому світу
для виробництва найкращих шоколадів. Але WANDER перехопив їх для тебе.
Ця шоколадна плитка виготовлена з какао-бобів сорту «Тринітаріо». Йому притаманний оксамитово-гіркий смак та виражені деревні нотки.
Вирощують ці какао-боби на невеликих сімейних плантаціях у дельті в’єтнамської річки Меконг. І щоразу збір ароматного врожаю вітається танцем великих блакитних метеликів
і яскравим сонцем, від якого гілля дерев залишає лише м’які приємні промені.
90 g (г)
Враження
Будь першим, хто залишить тут свій відгук!
Розкажи, що думаєш про цукерки
Найпопулярніші напрямки
Склад
- Какао - терте
- Цукор
- Какао - масло
- Натуральна ваніль
Інформація про алергени: може містити сухе цільне молоко.
Вміст какао-продуктів: 73%.
Сорт какао - бобів: Трінітаріо.
Країна походження какао - бобів: В'єтнам.
Зберігання
Маса нетто:
90 g (г).
Умови зберігання:
зберігати при температурі 18 ± 3 ℃ та відносній вологості повітря не вище 75%.
Термін зберігання:
6 місяців.
Поживна цінність
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту:
- 2347 kJ (кДж)/566 kcal (ккал).
Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту:
- жири - 42,7 g (г), з них:
- насичені - 25,9 g (г);
- вуглеводи - 31,5 g (г), з них:
- цукри - 26,1 g (г);
- харчові волокна - 11,6 g (г);
- білки - 8,1 g (г);
- сіль - 0,010 g (г).
Кошик порожній