KORONKI: ŚWIĄTECZNE

Nić, która łączy Ukraińców na całym świecie, w świątecznym czasie świeci szczególnie jasno. Prowadzi nas od legend przeszłości do rodzinnych zimowych tradycji, od znanych smaków dzieciństwa — ku inspiracji i ruchowi naprzód. Z tej nici rodzą się wzory układające się w subtelne Koronki — świąteczną kolekcję słodkich ukraińskich historii od Wander.

Burak
Intensywnie zielona pralina z eksperymentalną, zimową duszą: lekki marmoladowy nadziew z hojnego buraka z nutą chrzanu — odważny, świąteczny, żywy. Pod nim chrupiąca warstwa praliné z dodatkiem chleba żytniego, przywołująca smak domu.

Wiśnia
Pijane wiśnie w białej pralince oprószonej złotem, z delikatną pomadką, otulają aksamitnym smakiem i dają to wyczekiwane bożonarodzeniowe przyjemne doznanie — klasyka, która nigdy nie zawodzi.

Marcepan
Migdałowy marcepan z nutą cynamonu w duecie z wiśniową marmoladą — słodki wieczór przy choince, gdy światło lampek odbija się w oczach, a w sercu rodzi się ciepło. Smak zapamiętany jak pierwsza zimowa miłość.

Lawenda i czarna porzeczka
Intensywny smak czarnej porzeczki w gęstej marmoladzie, uzupełniony ganache’em ciemnym jak zimowa noc na Krymie, z aromatyczną lawendą. Odważny, wyrazisty, luksusowy — jak królowa zimowego balu, która rządzi zmysłami.

Kawa
Wyrafinowane nuty Baileys, prawdziwa whisky i ciepła lwowska kawa — nadzienie przywołujące przytulne wieczory, gdy śnieg cicho pada za oknem, a czekolada rozpływa się na języku jak zimowa melodia.

Mak
Mak to dawny symbol rodu i tradycyjny składnik ukraińskich słodyczy. Aromatyczne ziarenka ukraińskiego maku i gianduja delikatnie otulają każde ziarenko słodkim, aksamitnym welonem.