Gourmet Selection to nasza oda do wyrafinowania, zrodzona ze skrzyżowania wyrazistych serowych charakterów i szlachetnych nut alkoholowych. Każdy cukierek ma swoją własną historię: głęboką, wielowarstwową, odrobinę awanturniczą. Dla tych, którzy nie boją się smaku, który mówi głośno.
Blauschimmelkase
Pikantny, szlachetny ser z niebieską pleśnią, który w połączeniu z białą czekoladą ujawnia aksamitną głębię. Jego wyrazisty charakter łączy się ze słodko-kwaśną marmoladą z niebieskich winogron, tworząc smak podobny do ciemnego fioletu zimowej nocy – tego samego, który poprzedza Boże Narodzenie i przynosi poczucie zachwytu.
Tartufo
Ser truflowy o ziemistym, szlachetnym aromacie, który w białej czekoladzie brzmi świątecznie powściągliwie i głęboko. Czarny chleb nadaje wykwintną chrupkość, żurawina – rubinowy, jasny akcent, niczym mała lampka na choince.
Stilton
Jeden z najsłynniejszych angielskich serów, kremowy, głęboki, z wyrazistą, szlachetną nutą, która staje się aksamitna w białej czekoladzie. Marmolada porto nadaje mu ciepłą, niemal aksamitną elegancję – smak przywodzący na myśl ciche trzaskanie kominka, dawne tradycje i komfort grudniowego wieczoru.
Derby Sage
Delikatny angielski ser z szałwią, miękki i ziołowy, o charakterze, który ujawnia się delikatnie i wdzięcznie. W połączeniu z karmelem limonkowo-imbirowo-miętowym ożywa jasnym, świeżym akordem – niczym poranny przymrozek w lesie, gdzie powietrze jest czyste, a odgłos kroków krystalicznie czysty.
Cherry Affair
Historia zakazanej namiętności.
Burgundowy cukierek z odurzającym połączeniem wina porto, pijanych wiśni i delikatnego dulce de leche. Smak dojrzałych wiśni zamknięty w kieliszku szlachetnego wina. To intryga, którą chce się kontynuować raz po raz.
Grand Noir
Dusza wieczornego Paryża w ciemnych barwach. Luksusowe połączenie dulce de leche i likieru Grand Marnier tworzy kremowy, ciepły smak z cytrusowym akcentem. Tajemnica, szlachetność i delikatny pomarańczowy ślad – prawdziwa magia nocnego miasta.
