Nostra Selezione to nasz specjalny wybór legend serów z różnych krajów. Stworzyliśmy śmiałe połączenia najlepszych europejskich serów z oryginalnymi ukraińskimi smakami. Tutaj każdy cukierek to osobna historia kulinarna: z fabułą, charakterem i posmakiem, który warto zapamiętać. Tylko najlepsze sery, najtrafniejsze połączenia, najbardziej wyraziste tekstury. To nasza osobista skarbnica smaków – i z przyjemnością ją Państwu oferujemy.
Dubai Englishman
Shropshire Blue, angielska odmiana o nietypowej pomarańczowej paście i niebieskiej pleśni, cieszy zarówno oko, jak i kubki smakowe. Postanowiliśmy wydobyć jego ekstrawagancję do maksimum i połączyliśmy go z giandują i chrupiącym kadaifi. To najbardziej oryginalna wariacja na temat dubajskiej czekolady: imponująca i niezapomniana.
Gouda truflowa
Klasyczna Gouda sama w sobie zawsze emanuje luksusowym orzechowo-kremowym smakiem sera. Ale gdy dodamy do niej truflę, zaczyna się inna historia: o magicznym lesie, drogocennych grzybach i magii smaków. Połączyliśmy Goudę, delikatną truflę z chrupiącą bułką tartą i żurawiną, aby uzyskać wyrazisty akcent i lekką kwaskowatość. Smak dla koneserów serowych eksperymentów.
Honey Dutch
Honing Boer'n Trots to gęsty holenderski ser nasączony miodem kwiatowym dla tych, którzy potrafią wyczuć najsubtelniejsze odcienie smaku i delektować się każdym z nich. W jego smaku wyczuwalne są nuty pieczonego mleka i karmelu. Dodaliśmy do niego orzeszki piniowe nie dla kontrastu, ale dla wzmocnienia przytulnego, kremowego smaku. Niespodzianka dla miłośników serowych tradycji.
|
| Cechy |
Без пальмової олії |
| Smak |
Gouda + pieczywo, Kataifi, Malina, Miód, Асорті, Горіховий |
