Przygotuj się na czekoladową podróż do Peru
Kijów — Lima
12 270 km, 1 dzień odzin
Peru — kraj naturalnego różnorodności i tajemniczej architektury Inków. Starożytne wulkany graniczą tu z wiecznie zielonymi dżunglami, górskie pasma wznoszą się nad głębokimi równinami, a jeziora sąsiadują z pustynnymi wybrzeżami.
Kiedy wejdziesz głębiej, do najbardziej odległych zakątków, drewniane domy z glinianymi posągami, kamienne drogi i wozami zaprzężonymi w muły przeniosą Cię do czasów potomków Inków z Keczua. Tych samych, którzy wiele wieków temu parzyli napój z peruwiańskich ziaren kakaowych.
Szczególne miejsce wśród tych dziewiczych przestrzeni Peru należy do Amazonki, otaczające ziemie nazywane są kołyską kakaowca. Właśnie tutaj, na dobrze nawodnionych glebach, narodziła się różnorodność drzew czekoladowych.
Chociaż plantacje kakaowca zajmują dużą powierzchnię kraju, w porównaniu do ziaren kakaowych z wielu innych regionów, udział peruwiańskich ziaren w światowym zbiorze wynosi tylko 1,6%.
Z tą czekoladową tabliczką od WANDER masz wyjątkową okazję, aby zapoznać się naraz z dwoma odmianami ziaren kakaowych, które wyrosły w lasach Amazonii - delikatnym, prawie bez goryczki "Criollo" i aromatycznym, intensywnym "Trinitario". Ich niepowtarzalność w pełni ujawnia się w tym mieszanku!
.
|
| Kraj pochodzenia |
Peru |
| Cechy |
Без пальмової олії |
| Typ |
Чорний |
| Вага |
90 г |
- Kakao - tarte
-
Cukier
- Masło kakaowe
- Naturalna wanilia
Informacje o alergenach: może zawierać suszone pełnotłuste mleko
Zawartość produktów kakaowych: 64%
Rodzaj ziaren kakaowych: Criollo i Trinitario
Kraj pochodzenia ziaren kakaowych: Peru
Masa netto:
90 g.
Warunki przechowywania:
przechowywać w temperaturze 18 ± 3 ℃ i wilgotności względnej nie przekraczającej 75%.
Termin przydatności do spożycia:
6 miesięcy.
Wartość energetyczna (kaloryczność) na 100 g produktu:
- 2345 kJ (kilojouli)/565 kcal (kalorii).
Wartość odżywcza na 100 g produktu:
- tłuszcze - 39,4 g. w tym:
- nasycone tłuszcze - 24,6.
- węglowodany - 38,6 g. w tym:
- cukry - 34,5 g.
- dodany cukier -34,4 g.
- błonnik pokarmowy - 10,0 g.
- białko - 8,0 g.
- sól - 0,014 g.
