Przygotuj się na czekoladową podróż do Wietnamu
Kijów - Ho Chi Minh
8095 km, odzin
Wietnam to kraj malowniczych krajobrazów i żyznych ziem na wybrzeżu Morza Południowochińskiego. Jego wilgotny i ciepły klimat doskonale nadaje się do uprawy drzew kakaowych.
W Wietnamie kakao jest uprawiane przez ponad 12 000 rolników, ale ich produkcja stanowi zaledwie 0,13% ogólnej światowej produkcji.
Będąc rzadkim surowcem, wietnamskie ziarna kakaowe szybko rozprzestrzeniają się na całym świecie, aby produkować najlepszą czekoladę. Ale WANDER złapał je specjalnie dla ciebie.
Ta tabliczka czekolady została wykonana z ziaren kakaowca odmiany "Trinitario". Charakteryzuje się ona aksamitnym, gorzkim smakiem i wyraźnymi nutami drzewnymi.
Te ziarna kakaowe są uprawiane na małych rodzinnych plantacjach w delcie rzeki Mekong w Wietnamie. I za każdym razem zbieranie aromatycznych plonów jest witane tańcem wielkich niebieskich motyli i jasnym słońcem, które pozostawia tylko miękkie, przyjemne promienie na gałęziach drzew.
.
|
| Kraj pochodzenia |
Wietnam |
| Cechy |
Без пальмової олії |
| Typ |
Чорний |
| Вага |
90 г |
- Kakao - mielone
- Cukier
- Masło kakaowe
- Naturalna wanilia
Informacje dotyczące alergenów: może zawierać suchą pełnotłustą mleko.
Zawartość produktów kakaowych: 73%.
Odmiana ziaren kakaowych: Trinitario.
Kraj pochodzenia ziaren kakaowych: Wietnam.
Masa netto:
90 g (gramów).
Warunki przechowywania:
Przechowywać w temperaturze 18 ± 3 ℃ i wilgotności względnej powietrza nie wyższej niż 75%.
Termin przydatności do spożycia:
6 miesięcy.
Wartość energetyczna (kaloryczność) na 100 g produktu:
- 2347 kJ (kilojouli)/566 kcal (kalorii).
Wartość odżywcza na 100 g produktu:
- tłuszcze - 42,7 g (г), з них:
- w tym nasycone tłuszcze - 25,9 g (г);
- węglowodany - 31,5 g (г), з них:
- błonnik pokarmowyм - 11,6 g (г);
- białko - 8,1 g (г);
- sól - 0,010 g (г).
