Wander Lab 4

Wander Lab 4 —  to odważne połączenia, w których marchew staje się główną nutą i otwiera nowy kierunek smaku.

To część naszego bloku eksperymentalnego — udany eksperyment, który chcieliśmy utrwalić.

W skorupce z gorzkiej czekolady znajduje się karmelizowana marchew z mango i skórką limonki: wnosi naturalną słodycz, soczystość i ciepły warzywny ton, który zaskakująco dobrze współgra z owocową kwasowością. Chrupiąca warstwa migdałów, gryki i kandyzowanej skórki cytrynowej dodaje rytmu i długiego finiszu.