Gourmet Selection – это наша ода изысканности, рожденная на пересечении смелых творожных характеров и благородных алкогольных нот. У каждой конфеты — собственный сюжет: глубокий, многослойный, немного авантюрный. Для тех, кто не боится говорящего громко вкуса.
Blauschimmelkase
Пикантный благородный сыр с голубой плесенью, который в сочетании с белым шоколадом раскрывается бархатной глубиной. Его выразительный характер тает вместе со сладко-кислым мармеладом из синего винограда, создавая вкус, похожий на темный фиолет зимней ночи — тот самый, что предшествует Рождеству и приносит чувство чуда.
Tartufo
Трюфельный сыр с землистым, благородным ароматом, который в белом шоколаде звучит по-праздничному сдержанно и глубоко. Черный хлеб дарит изысканный хруст, клюква – рубиновый яркий акцент, словно маленький огонек на елке.
Stilton
Один из самых известных английских сыров, кремовый, глубокий, с выразительной благородной ноткой, которая в белом шоколаде приобретает бархатность. Портвейновый мармелад придает ему теплую, почти бархатную элегантность — вкус, напоминающий тихое потрескивание камина, старинные традиции и уют декабрьского вечера.
Derby Sage
Нежный английский сыр с шалфеем, мягкий и травяной, с характером, который раскрывается деликатно и изящно. В сочетании с карамелью лайм-имбирь-мята он оживает ярким, свежим аккордом - словно утренний мороз в лесу, где воздух чист, а звук шагов - хрустальный.
Cherry Affair
История запретной страсти.
Бордовая конфета с опьяняющим сочетанием портвейна, пьяной вишни и нежного dulce de leche. Вкус зрелой вишни, заперт в бокале благородного вина. Это интрига, которую хочется продолжать снова и снова.
Grand Noir
Душа вечернего Парижа в темных красках. Роскошная комбинация dulce de leche и ликера Grand Marnier создает сливочный, теплый вкус с цитрусовым акцентом. Таинственность, благородство и легкий апельсиновый шлейф – настоящая магия ночного города.
