Вернуться в Шоколад
Теруарный Молочный Шоколад Cameroon 45
349.00 грн
Окружен разнообразными ландшафтами, от красивых побережий до высоких гор, от пустынь до роскошных тропических лесов и саванн, где живет яркая, красочная дикая природа, Камерун - это Африка в миниатюре", охватывающая все богатство африканских пейзажей.
Рожденная в самом сердце страны, могучая река Санага при слиянии с рекой Мбам образует питательный и плодородный бассейн, предлагает идеальные условия для процветания какао. Благодаря контролируемой ферментации с добавлением какао-бобов красного цвета Trinitario, которые так характерны для этого региона, могут раскрыть весь потенциал своих интенсивных и ярких нот какао.
Красные бобы Тринитарио, выращенные на плодородной почве долин реки Санага, столь типичные для этого региона, обрабатываются и ферментируются в соответствии с высокими стандартами качества. В результате вы получите этот удивительно насыщенный молочный шоколад, в котором нотки какао, качественно обжаренного, прекрасно сбалансированы вкусом вареного молока и карамели и завершаются нежной ноткой сухофруктов.
| Страна просихождения | Камерун |
| Особенности | Без пальмової олії |
| Тип | Молочний |
| Вага | 90 г |
- Какао тёртое
- Сахар
- Какао-масло
- Натуральная ваниль
Информация об аллергенах: содержит молочные продукты.
Содержание какао-продуктов: 45%.
Сорт какао-бобов: Тринитарио.
Страна происхождения какао-бобов: Камерун.
Условия хранения:
Хранить при температуре 18 ± 3 °C и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Срок хранения:
6 месяцев.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта:
- 2458 кДж / 591 ккал.
Пищевая ценность 100 г продукта:
-
жиры — 41,2 г, из них:
- насыщенные — 25,4 г;
-
углеводы — 44,5 г, из них:
- сахара — 43,4 г;
- добавленный сахар — 35,5 г;
- белки — 8,0 г;
- соль — 0,196 г;
- пищевые волокна — 4,8 г.
Окружен разнообразными ландшафтами, от красивых побережий до высоких гор, от пустынь до роскошных тропических лесов и саванн, где живет яркая, красочная дикая природа, Камерун - это Африка в миниатюре", охватывающая все богатство африканских пейзажей.
Рожденная в самом сердце страны, могучая река Санага при слиянии с рекой Мбам образует питательный и плодородный бассейн, предлагает идеальные условия для процветания какао. Благодаря контролируемой ферментации с добавлением какао-бобов красного цвета Trinitario, которые так характерны для этого региона, могут раскрыть весь потенциал своих интенсивных и ярких нот какао.
Красные бобы Тринитарио, выращенные на плодородной почве долин реки Санага, столь типичные для этого региона, обрабатываются и ферментируются в соответствии с высокими стандартами качества. В результате вы получите этот удивительно насыщенный молочный шоколад, в котором нотки какао, качественно обжаренного, прекрасно сбалансированы вкусом вареного молока и карамели и завершаются нежной ноткой сухофруктов.
| Страна просихождения | Камерун |
| Особенности | Без пальмової олії |
| Тип | Молочний |
| Вага | 90 г |
- Какао тёртое
- Сахар
- Какао-масло
- Натуральная ваниль
Информация об аллергенах: содержит молочные продукты.
Содержание какао-продуктов: 45%.
Сорт какао-бобов: Тринитарио.
Страна происхождения какао-бобов: Камерун.
Условия хранения:
Хранить при температуре 18 ± 3 °C и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Срок хранения:
6 месяцев.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта:
- 2458 кДж / 591 ккал.
Пищевая ценность 100 г продукта:
-
жиры — 41,2 г, из них:
- насыщенные — 25,4 г;
-
углеводы — 44,5 г, из них:
- сахара — 43,4 г;
- добавленный сахар — 35,5 г;
- белки — 8,0 г;
- соль — 0,196 г;
- пищевые волокна — 4,8 г.