Приготуйся до шоколадної подорожі Коста-Рикою
Київ — Сан-Хосе
9 880 км, один
У маленькій латиноамериканській оазі Коста-Риці — недоторканні тропічні ліси, океанські пляжі й вічне літо.
Майже незмінна температура, а ще вологий клімат дозволяють вирощувати тут одні з півсотні найкращих какао-бобів світу. Їхню винятковість підкреслює немасштабне виробництво, яке охоплює лише 0,017% щорічного врожаю усіх регіонів.
Імовірність доторкнутися до такої невеликої частинки зовсім мізерна. Але серце підказало тобі правильний шлях, і ось перед тобою — шоколад WANDER із коста-риканських какао-бобів «Тринітаріо». Сорт характеризує виключно концентрований шоколадний смак із традиційною гіркістю какао.
У ньому ніби втілилася вся самобутність незайманих тропічних джунглів. Саме в глибині цих лісів найчастіше стихійно зростає какао під наглядом корінних жителів. А хто краще за споконвічне населення знається на зборі й висушуванні какао-бобів?
Тільки з такого врожаю можна було створити цей міцний чорний шоколад зі складною сумішшю деревних та оливкових відтінків, до яких приєднуються звабливі аромати кави та локриці. Всього шматочок — і тебе вже ніщо не відділяє від природи Коста-Рики, її реліктових лісів і туманних озер, що причаїлися на дні згаслих вулканів.
|
| Страна просихождения |
Коста Рика |
| Особенности |
Без пальмової олії |
| Тип |
Чорний |
| Вага |
90 г |
Вміст какао-продуктів - 64 %.
Сорт какао - бобів - Трінітаріо.
Країна походження какао - бобів - Коста - Ріка
Пакування: фірмова коробка
Маса нетто: 90 g (г)
Умови зберігання: зберігати при температурі 18 ± 3 ℃ та відносній вологості повітря не вище 75 %
Термін зберігання: 12 місяців
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту: 2345 kJ (кДж)/564 kcal (ккал).
Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту: Жири - 39,4 g (г), з них насичені - 24,6 g (г); вуглеводи - 38,7 g (г), з них цукри - 34,6 g (г), доданий цукор - 34,5 g (г); харчові волокна - 10,0 g (г); білки - 8,0 g (г); сіль - 0,014 g (г).
