Кешью С Лемонграссом И Куркумой В Белом Шоколаде

Деликатная оболочка из белого шоколада открывает почти кремовую сердцевину драже. Нежные бразильские орешки кешью отличаются не только своей характерной формой, но и содержат меньшее количество жира, чем большинство других орехов. Тем не менее, характер этой солнечной конфеты определяют южные ароматы: умеренно пряная индийская куркума и решительный цитрусовый лемонграсс - обе специи широко используются в Аюрведе для нормализации обмена веществ и укрепления иммунитета.

(г)