КОРОЛЕВСКИЙ МАРЦИПАНОВЫЙ ШТОЛЕН

Королевский рождественский штолен от Wander — когда классика звучит по-новому и так дорого, как никогда раньше!

Нежное тесто из пшеничной муки и щедрого сливочного масла медленно созревает, наполняясь теплом. В него мы добавляем насыщенные, сочные цукаты из апельсина, настоянные на Grand Marnier — легендарном цитрусовом ликёре, считавшемся любимым напитком английской королевы. Именно поэтому этот штолен носит королевский характер не только по названию, но и по вкусу: глубокий, благородный, с тонким цитрусовым величием.

Внутри – сердце из благородного марципана и бархатного лимонного крема, придающего светлой, праздничной кислинке. Финал особенный: тонкий шелк из белого бельгийского шоколада в верхнем слое – мы ведь Wander! Сверху присыпка из невесомой пудры, словно первым снегом, и рождественские украшения – цукаты и отборные орехи!

Аромат цитруса, марципана, Grand Marnier и шоколада собирает вокруг стола тихое настоящее Рождество — для медленных утренников, свечей и моментов, которые хочется проживать не спеша.