FAMILY PACK NOSTRA SELEZIONE

Nostra Selezione — це наша особлива добірка сирних легенд з різних країн. Ми створили сміливі поєднання найкращих європейських сирів та оригінальних українських смаків. Тут кожна цукерка — як окрема гастрономічна історія: з сюжетом, характером і післясмаком, який хочеться згадувати. Лише найкращі сири, найвлучніші комбінації, найщедріші текстури. Це наша особиста скарбниця смаків — і ми з радістю пропонуємо її вам.

Коханий з Тоскани

Tre Latti Lari — сир із трьох видів молока: козиного, овечого й коров’ячого, який народжується у глибині печери тосканського містечка Ларі. Його смак пряний, структурний, незабутній. До унікального сиру ми додали терпке, карамельно-зелене варення з молодого волоського горіха. Це цукерка, яку варто смакувати повільно, насолоджуючись унікальною гармонією.

Дубайський англієць

Shropshire Blue, англійський із незвичною помаранчевою пастою та блакитною пліснявою, тішить і око, і смакові рецептори. Ми вирішили довести його екстравантність до максимуму і поєднали його з джандуєю та хрустким кадаіфі. Це найоригінальніша варіація на тему дубайського шоколаду: вражаюча й незабутня. 

Стілтон на стилі

Stilton Blue у Британії часто називають Королем сирів. Його благородна блакитна пліснява створює багатий смак з великою кількістю тонких нюансів. У нашій цукерці ми додали до нього запашний малиновий конфітюр — для балансу строгості й ледь ароматної легкості. Ідеальний смак для чаювання з королевою або королем вашого серця. 

Трюфельна гауда

Класична Гауда сама по собі завжди гантує розкішний горіхово-вершковий сирний смак. Але коли до неї додають трюфель — починається інша історія: про чарівний ліс, коштовні гриби, магію смаків. Ми поєднали гауду, ніжний трюфель із хрусткими хлібними крихтами та журавлиною — для яскравого акценту й легкої кислинки. Смак для поціновувачів сирних експериментів.