ГАРБУЗОВО-ЯБЛУЧНИЙ БІСКВІТ

У жовтні Wander експериментує з гарбузом — і перше наше осіннє творіння вже готове вас здивувати!

Бісквіт без дрібки борошна? Так! Ми створили його на основі пюре з печеного гарбуза та яблук, з яєчних білків і фруктози — легкий, ароматний, природно солодкий.

Начинка — це поєднання волоських горіхів, натурального меду, цедри й соку свіжого лимона. Золотавий бісквіт ми вкриваємо тонким серпанком цукрової пудри з запашною корицею — щоб у кожному шматочку звучала осінь.