Цього літа Wander експериментував без упину — і разом з командою та відвідувачами наших бутиків у Житомирі та Києві ми обрали п’ятірку фаворитів. Так народився набір червневих новинок: несподівані поєднання, нові текстури й смакові відкриття.
Чорнослив
Стигла, соковита слива, схована під шовковистим шаром чорного бельгійського шоколаду. А всередині — хрустка несподіванка: цільний волоський горіх у карамелі. Смак, у якому поєднались глибина, тепло й витонченість.
Три шари
Це як маленьке кіно в одному шматочку. Спочатку — повітряне пташине молоко, як дитячий спогад. Потім — мигдальний марципан із ноткою кориці, що зігріває. А фінал — яскравий вишневий мармелад. Емоційно, ніжно, несподівано.
Маршмеллоу
Наче теплий вечір біля вогнища: м’який ванільний маршмеллоу, обсипаний хрумким фундуком і цедрою сонячного апельсина. Все це — в обіймах благородного чорного шоколаду. Душевно й затишно.
Норі
Цукерка з характером. Білий шоколад — для балансу. Сушені водорості норі — для глибини. Імбир — для вогню. А хрусткий мікс кеш’ю та кунжуту робить усе це музикою. Це не просто смак, а справжній гастро-двобій солоного і солодкого.
Дубай
Витончене роше з південним характером. Хрустке тісто катаїфі та пластівці роялтину додають відчуття легкості, а сицилійська фісташка — глибини. Білий шоколад збалансовує текстури, створюючи елегантний та розкішний смак. Це про золоте сонце, хруст і фісташкову ніжність.
Гречка
Гурманська несподіванка: білий шоколад огортає кисло-солодку журавлину, обсмажений фундук і гречаний попкорн, який додає характерного хруску та легкого карамельного присмаку. Місто, зима, вогні — і ти з цукеркою, яка зібрала найкраще з різних світів.
Велика Полуниця — об’ємний трюфель з полунично-виноградної пастили, щедро наповнений білим шоколадом, карамелізованим фундуком і хрусткими кульками. Пухка ягідна емоція з теплим шлейфом кориці.
Темний трюфель — смородиново-виноградна пастила в чорному шоколаді з карамелізованим мигдалем, хрусткими кульками і пудрою з кориці. Глибокий, насичений, із характером.
