Повернутися в ШОКОЛАД
Теруарний Шоколад Молочний Papua New Guinea 39

Немає в наявності

Теруарний Шоколад Молочний Papua New Guinea 39

349.00 грн

Какао, вирощене в Папуа-Новій Гвінеї на крутих схилах гір уздовж величної річки Сепік, унікально втілює в собі рідкісні якості грунту.

Використовуючи унікальний метод обробки какао бобів, якій використовується лише на просторах Папуа-Нової Гвінеї, вдається зберегти вишуканий натуральний смак какао-бобів і по-справжньому демонструє гірську перлину Папуа-Нової Гвінеї. Завдяки цьому унікальному природному процесу сушіння фермери першими пропонують "неперевершений чистий шоколад, смак якого починається з зерен".
Цей дуже свіжий і вершковий органічний молочний шоколад з вмістом какао 39%, приготований з найбільш ароматних зерен, має характерний смак карамелі з фруктовими нотками і відтінком лісового горіха.
Країна походження Папуа Нова Гвінея
Особливості Без пальмової олії
Тип Молочний
Вага 90 г

Вміст какао продуктів 39,0%

Сухий знежирений залишок какао 5,0 %

Какао-масло 34,0%

Молочний жир 5,0%

Сухі молочні речовини без жиру 14,5%

Натуральний ванільний порошок < 0,1 %.

Умови зберігання:

зберігати при температурі 18 ± 3 0С та відносній вологості повітря не вище 75 %

Термін зберігання:

6 місяців

Енергетична цінність 585,6 ккал (2.438,9 кДж)

Жири 39,5 г з них:

  • - насичені 24,2 г
  • - мононенасичені 13,8 г
  • - поліненасичені 1,5 г
  • - транс-ізомери жирних кислот <1 %

- Вуглеводи 49,6 г, з них:

  • цукор 48,2 г
  • крохмаль 1,4 г
  • поліоли 0,0г
- Харчові волокна 1,8 г
- Білки 6,8 г
- Сіль 0,186 г

Враження наших покупців

Вам сподобалося? Напишіть відгук