Приготуйся до шоколадної подорожі у В’єтнам
Київ — Хошимін
8095 км, один
Уздовж південно-східного узбережжя півострова Індокитай розташувалася країна тропічних лісів, мальовничих гір та щедрих дощів — В’єтнам. Його теплий вологий клімат і родючі землі ідеально підходять для вирощування какао-бобів найвищої якості. Виробництво какао у В’єтнамі охоплює лише 0,13% світового врожаю, проте розвиток цієї галузі сміливо можна назвати національним здобутком. Адже завдяки унікальним природним умовам тут вирощують боби з неповторними смаковими якостями, необхідними для створення найкращих шоколадів. Будучи рідкісними, в’єтнамські какао-боби швидко розлітаються між світовими шоколатьє. Але WANDER вдалося перехопити їх для тебе.
Ця плитка виготовлена з какао-бобів сорту «Тринітаріо», що вирізняється розкішним терпким смаком, королівською гірчинкою та цілим букетом ароматів.
|
| Країна походження |
Вʼєтнам |
| Особливості |
Без пальмової олії |
| Тип |
Молочний |
| Вага |
90 г |
- Цукор
- Какао - масло
- Какао - терте
- Молоко сухе цільне
- Натуральна ваніль
Інформація про алергени: містить молочні продукти.
Вміст какао-продуктів: 45%.
Вміст молочних продуктів: 19,5%.
Сорт какао - бобів: Трінітаріо.
Країна походження какао - бобів: В' єтнам.
Умови зберігання:
зберігати при температурі 18 ± 3 ℃ та відносній вологості повітря не вище 75%.
Термін зберігання:
6 місяців.
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту:
- 2458 kJ (кДж)/591 kcal (ккал).
Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту:
- жири - 41,2 g (г), з них:
- вуглеводи - 44,5 g (г), з них:
- цукри - 43,4 g (г),
- доданий цукор - 35,5 g (г);
- харчові волокна - 4,8 g (г);
- білки - 8,0 g (г);
- сіль - 0,196 g (г).
