Бельгійський шоколад
Традиції шоколадного виробництва у країні вже 400 років. Крім того, саме бельгійці винайшли машину для найтоншого помолу какао-бобів і завдяки африканським колоніям стали вже в XIX столітті лідерами з продажу делікатного шоколаду, що тане на губах.
Натуральний бельгійський шоколад: варіанти на ваш смак
Елітний шоколад купити нам вдається в одного з найдосвідченіших і найвідповідальніших виробників - фабрики Belcolade.
Бельгійський чорний шоколад
Поважаючий себе виробник шукає найцінніші сорти по всьому світу, піклується про какао-боби на всіх стадіях: від вирощування до обсмажування та помолу. У нашому асортименті є неповторні терруарні сорти з дуже високим вмістом какао-тертого. Лінійка плиток Single Origin може похвалитися унікальними смаками:
- Uganda 80%,
- Vietnam 73%,
- Ecuador 71%,
- Costa Rica 64%.
Бельгійський молочний шоколад
Бельгійські шоколадні цукерки – найпопулярніший товар у брюссельському аеропорту. Щодня у ньому продають 2 тонни солодощів. Цукерки з бельгійського шоколаду – це не лише знамениті мушлі. Wander створює незвичайні дизайни та смакові поєднання в корпусах із чорних та молочних сортів, багате відтінками праліне та незвичайні трюфелі. Бельгійський шоколад як плитка - чудовий подарунок, який можна обрати та купити у Wander:
- Насичений Cameroon 45%,
- Ароматний Venezuela 43%,
- Медовий Papua New Guinea 44%,
- Вершковий Costa Rica 38,5%.
Білий бельгійський шоколад
Першими такий сорт стали робити швейцарці. Це дуже делікатний продукт, що не містить какао-тертого, тільки масло какао. Замовити бельгійський шоколад Selection White та Blanc Malt без цукру ми вирішили, щоб порадувати вас незвичайними ганашами у начинках та плитками.
Ще варіації на тему "бельгійський шоколад"
Високі стандарти виробництва було закріплено у Королівстві на законодавчому рівні ще 1890 року:
- Продукт повинен мати низьку температуру плавлення,
- Утримувати не менше 35% какао найтоншого помолу,
- З них 18% припадає на дорогоцінне масло.
Саме тому бельгійська шоколадка та цукерки з бельгійського шоколаду такі ніжні. На бельгійський шоколад ціна може бути дуже високою: у ньому ніяких жирів, окрім 100% какао-масла, натуральної ванілі та фламандського вершкового масла. Так, в Україні на бельгійський шоколад ціна за кг може сягати 800 грн.
Можливість бельгійський шоколад купити оптом як корпоративний подарунок
Бельгійський шоколад купити варто і як корпоративний подарунок. Якісний, смачний і корисний, у вигляді плиток з екзотичних моносортів або вишуканих цукерок - він стане справжньою смаковою пригодою для тих, кого ви цінуєте.
Причини купити бельгійський шоколад ручної роботи у Wander
Наше невелике виробництво - своєрідна креативна лабораторія з виготовлення унікальних у плані дизайну та смаку солодощів. Елегантне брендування упаковок, наборів, завжди свіжі колекції та шоколадки зроблені вручну – найкращий подарунок собі та тим, кого ви цінуєте!
Кошик порожній