Білий шоколад - склад, користь, шкода та ціна
У цьому продукті зовсім немає какао-тертого, саме масло какао, сухе молоко, ванілін та цукор або замінник цукру. Він підходить найбільше тим, хто скорочує споживання кофеїну та теоброміну, які містяться у какао-тертому, що є в молочному, а найбільше – у темному шоколаді. З цієї причини білий шоколад ідеальний для дитячого раціону.
Важко говорити про шкоду цих солодощів, адже багато залежить від того, у якій кількості їх споживати. Пам’ятайте:
- Безвідповідальне, надмірне споживання такого калорійного продукту може призвести до надлишку ваги.
- Рекомендованою денною порцією його є 20-50 г, Якщо у вас великі фізичні навантаження, норму можна перевищити у 1,5 рази.
- У Wander є смачний білий шоколад без цукру – неперевершена плитка White Malt.
Корисні властивості та недоліки натурального білого шоколаду
Білий бельгійський шоколад Wander містить какао-масло найвищої якості.
- Дві третини какао-масла – це корисні стеаринова та мононенасичена олеїнова кислоти, корисні для регуляції рівня «поганого холестерину».
- Крім того, лінолева і ліноленова кислоти відносяться до незамінних кислот і є цінним джерелом вітаміну F.
- Антиоксиданти стимулюють імунітет.
- Вчені довели користь цього шоколаду для здоров’я печінки, адже він має властивість пришвидшувати кровотік та сприяє видаленню токсинів з організму.
- Натуральний білий шоколад – ідеальний продукт для тих, у кого алергія на какао-терте. Але увага: якщо у вас з’являються симптоми алергії і на білий різновид, значить ви чутливі до якогось з інших компонентів шоколадки – наприклад, до молока або, у деяких дешевих варіантах, до сої.
- А ось по стимулюючим властивостям білий вид поступається молочному та чорному, бо кофеїну, теоброміну та танінів у ньому значно менше.
Ціна білого шоколаду та її чинники
На білий шоколад ціна буде значно нижчою, ніж на звичайний тільки якщо виробник використовує дешеву сировину. Wander для виготовлення плиток та цукерок використовує лише найкращі сорти бельгійського шоколаду, наприклад Selection White. Це продукт всесвітньо відомої фабрики Belcolade з какао від найдбайливіших постачальників світу.
Білий шоколад ручної роботи й поготів не може бути дешевим. У Wander компактне виробництво й увесь наш асортимент продається «з ножа» - у нас не буває партій, які довго чекають продажу на полицях складу або магазина.
Купити теруарний білий шоколад в Україні: Житомирі та інших містах України
Білий шоколад купити для щоденного споживання або як святковий смаколик – чудова ідея. Головне – ніколи не економити на якості. Wander – один з небагатьох в Україні продавців теруарного шоколаду. Це особливий смаколик з моносортів какао, вирощеного у найвіддаленіших куточках нашої планети. Дієтичний білий шоколад без цукру теж можна купити на сайті бренду або на його сторінках у соцмережах. Ми доставляємо наші солодощі у всі міста України. Ми також запрошуємо на шоколадні закупи до нашого кафе-бутика у Житомирі за адресою пл. Перемоги 4\2.
